大蒜有“天然广谱抗生素”之誉，不仅内服可杀灭多种致病微生物，外敷也可起到杀菌消毒作用，能治疗多种疾病。
大蒜止鼻血。将大蒜捣烂成糊，左鼻孔出血，敷右足心；右鼻孔出血，敷左足心，效果明显。
大蒜敷齿防牙周病。将大蒜洗净捣烂，加少许水调成糊状，敷在牙龈上，每次约10分钟，既有杀菌消毒、保护牙床、预防牙周病的作用，又能促进牙龈的再生。
大蒜米醋治疖肿。把鲜大蒜捣烂成糊状，包人消毒纱布中挤汁。把等量的新鲜蒜汁与米醋同放入锅内，用文火煎成膏状。把药膏敷于患处。每日换药1次。轻症3天，重症7天左右可愈。本方适用于各种疮疖和无名肿毒。
蒜醋治过敏性鼻炎。将蒜削除根皮装入坛中，再灌满醋，浸没蒜瓣为止，然后密封。1个月后启封，用小口瓶装上蒜醋，每晚对准双鼻熏半小时。1周后，鼻塞、头痛、打喷嚏、流鼻涕等症状就可消失。
大蒜油治中耳炎。取新鲜大蒜头数枚，剥去蒜皮后，用家用榨汁机压碎，滤取其汁，再加入少量橄榄油，搅拌均匀，置于清洁玻璃瓶中备用。每次取消毒棉花（药用脱脂棉）一小团，用手指搓成小棒，伸进玻璃瓶中，待其吸足大蒜油后插入耳道深处，2～3天后再换新的蘸油棉棒，坚持治疗1周即可见效。